MAGNUM PEANUT BUTTER
- 24/07/2024
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Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
-
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Type de recette
Recettes Sucrées
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
-
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Type de recette
Recettes Sucrées
Vous rêvez d'une glace savoureuse et facile à préparer chez vous ? Découvrez cette recette de glace maison, une alternative gourmande et nutritive qui égayera vos journées d'été !
Je crois en une approche équilibrée et bienveillante de la nutrition. Mes conseils diététiques vous aident à atteindre vos objectifs de santé tout en profitant des petits plaisirs de la vie. Il est possible de se faire plaisir sans culpabilité en intégrant des douceurs comme cette glace dans une alimentation équilibrée.
Apprenez à savourer chaque bouchée sans regrets, c'est plus agréable pour un meilleur été !
Ingrédients
Pour la glace :
- 200ml de yaourt grec
- 40g de beurre de cacahuète pur
- 25g de fromage frais
- 1 à 2 càs de miel
- 10g de cacahuètes concassées
- Extrait de vanille
- Gousse de vanille
Pour l'enrobage de chocolat :
- 100g de chocolat noir
- 1 càs d’huile neutre
- 25g de cacahuètes concassées
Instructions
- Fouetter quelques minutes le yaourt grec avec le fromage frais, le beurre de cacahuètes, le miel et la vanille.
- Ajouter des morceaux de cacahuètes et un filet de beurre de cacahuètes, puis marbrer avec un pic en bois.
- Mettre le mélange dans des moules à glaces et placer au congélateur pendant au moins 4 heures (idéalement une nuit).
- Passer les moules quelques secondes sous l'eau chaude pour aider au démoulage.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Ajouter l'huile et les cacahuètes concassées, puis bien mélanger.
- Enrober les glaces de chocolat fondu et les remettre au congélateur pendant 15 à 20 minutes pour que le chocolat durcisse.
- Une fois que le chocolat est bien durci, les glaces sont prêtes à être dégustées.
- A vos papilles !
Aperçu de la recette
