COOKIES TONKA CHOCOLAT

COOKIES TONKA CHOCOLAT
Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

12 min

Portions

8 cookies

Difficulté

Facile

Type de plat

Cookies

Type de recette

Recettes Sucrées

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

12 min

Portions

8 cookies

Difficulté

Facile

Type de plat

Cookies

Type de recette

Recettes Sucrées

La fève de tonka apporte un plus bien unique dans cette recette!

Ingrédients

  • 110g farine
  • 60g de beurre mou
  • 60g sucre de canne
  • 1 oeuf
  • 1cac de levure chimique
  • 1/2 fève de tonka
  • morceaux de chocolat noir

Instructions

  • Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre et ensuite ajouter l'œuf.
  • Râper la fève tonka dans la préparation et mélanger le tout avec une spatule.
  • Ajouter la farine, la levure  et mélanger le tout.
  • Enfin ajouter les morceaux de chocolat noir
  • Former des boules de même taille, serrer bien les boules et les placer sur une plaque sulfurisée. Les réserver au minimum 1 heure.
  • Préchauffer le four à 175°C
  • Aplatir légèrement chaque boule et bien prendre le soin de les espacer. Ils s'étaleront à la cuisson.
  • Enfourner pour 10 à 12 minutes à 175°C
  • Les sortir du four et les laisser sur la plaque pendant 2 minutes puis les placer sur une grille et les laisser refroidir
  • A vos papilles !

ASTUCE : Utiliser une cuillère à glace pour avoir des boules bien rondes et de même taille.

Aperçu de la recette

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