INVISIBLE AUX COURGETTES
- 14/07/2022
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Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
45 min
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Cake
Type de recette
Recettes Salées
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
45 min
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Cake
Type de recette
Recettes Salées
Un gâteau salé facile à réaliser et qui ravira toute la famille! Celui ci contient très peu de pâte et beaucoup de courgettes, méfiez vous des apparences ;)
Ingrédients
- 2 courgettes (450g)
- 100ml de lait
- 80g de farine
- 2 œufs
- 10 ml d'huile d'olive
- 1/2 gousse ail
- Muscade
- Sel
- Poivre
Instructions
- A l'aide d'une mandoline ou d’un couteau, effectuer des tranches très fines de courgettes et réserver.
- Mélangez les œufs, le lait, le sel, le poivre, la muscade, l'ail, l'huile et ajoutez ensuite la farine puis mélangez bien.
- Préchauffer le four à 200C.
- Incorporer les courgettes au mélange. Dans un moule chemisé, placer le mélange et tasser bien.
- Enfourner pendant 40 à 45 min à 180C. Laissez bien refroidir pour faciliter la découpe.
- A vos papilles !
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Les commentaires
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