SPAGHETTI A LA CREME D’EPINARD
- 07/06/2023
- 0 Reviews
- 0 likes
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Plat complet
Type de recette
Recettes Salées
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Plat complet
Type de recette
Recettes Salées
Les spaghettis à la crème d'épinards sont une recette saine et savoureuse qui plaira à toute la famille. Cette recette végétarienne est également parfaite pour les repas de dernière minute, car elle ne nécessite que quelques ingrédients simples et peu de temps de préparation.
Ingrédients
- 160g – 200g de pâtes crues
- 4 grosses poignées de pousses d'épinards
- 60g de fromage râpé
- 1/2 pomme granny
- 1 cuillères de crème fraîche (ou du fromage frais)
- 1 gousse d'ail
- 1 petite noisette de beurre
- Sel
- Poivre
- Vinaigre balsamique
Instructions
- Cuire les pâtes.
- Faire revenir l'ail dans la noisette de beurre.
- Ajouter les pousses d'épinards, remuer et laisser les réduire.
- Mettre la pomme coupée en dés et assaisonner avec le sel, le poivre, le vinaigre balsamique et laisser mijoter quelques minutes.
- Une fois cuit, mixer le tout avec de la crème fraîche. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Mélanger la crème avec les pâtes chaudes. Parsemer de fromage râpé.
- A vos papilles !
Aperçu de la recette
Les commentaires
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
