Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
35 min
Portions
330g
Difficulté
Facile
Type de plat
Granola
Type de recette
Recettes Sucrées
Voici un granola qui n'a rien à envier à ceux du supermarché ! Il contient que très peu d'ingrédients et rapide à préparer.
Que demande de plus 😁
Et le meilleur? Pas de conservateurs, juste des ingrédients bruts pour un petit déjeuner qui vous accompagne toute la semaine.
On a bien comme ingrédient principal le flocon d'avoine, très bonne source de fibres, peu de sucre, et de bonne graisses !
Ingrédients
- 200g de flocon d'avoine
- 100g de noix de votre choix (amande et noisette ici)
- 100g de compote sans sucre ajouté
- 35ml de miel
- 30g d'huile de votre choix
- 25g de farine
- 1 càc de vanille liquide
Instructions
- Dans un saladier, mettre les flocons d’avoines, les noix et la farine.
- Ajouter la compote, le miel, l’huile et la vanille puis bien mélanger.
- Préchauffer le four à 165°C.
- Etaler sur une plaque de cuisson sulfurisée le granola. A l’aide d’une spatule, il faut bien tasser le tout.
- Enfourner le granola à 165°C pendant 30 à 35 min (à surveiller selon la puissance du four). Toutes les 10 minutes, remuer avec la spatule pour homogénéiser la cuisson.
- Bien laisser refroidir avant de le placer dans un bocal.
- Des épices, des graines, des fruits secs ou encore du chocolat peuvent être ajoutés une fois le granola bien refroidi.
- A vos papilles !
Aperçu de la recette
Les commentaires
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