GASPACHO DE CONCOMBRE

GASPACHO DE CONCOMBRE
Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

-

Portions

4 personnes

Difficulté

Facile

Type de plat

Entrée

Type de recette

Recettes Salées

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

-

Portions

4 personnes

Difficulté

Facile

Type de plat

Entrée

Type de recette

Recettes Salées

Voici une recette originale de gaspacho idéale pour se rafraichir en été.

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 1 petite gousse d'ail
  • 2 càs de fromage frais
  • feuilles de menthe
  • sel

Instructions

  • Bien laver le concombre et les feuilles de menthe.
  • Couper grossièrement le concombre et éplucher l'ail.
  • Mixer le concombre avec l'ail et les feuilles de menthe. Saler à votre convenance.
  • A vos papilles !

 

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