Salade de pastèque à la grecque
- 14/07/2022
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Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
-
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Plat principal
Type de recette
Recettes Salées
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
-
Portions
2 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Plat principal
Type de recette
Recettes Salées
Une salade du soleil pleine de couleurs et super rafraîchissante !
Ingrédients
• 200g de pastèque
• 1/2 concombre
• 60g de féta
• Quelques feuilles de salade
• Quelques feuilles de menthe
• Rondelles d'oignon rouge
• Sel
• Poivre
Pour la vinaigrette :
• 20ml d'huile d'olive
• 5ml de vinaigre balsamique
Instructions
• Bien laver la salade, le concombre et les feuilles de menthe. Éplucher l'oignon et l’émincer.
• A l’aide d’une petite cuillère ronde à mesure, prélever des boules de pastèque. Couper la pastèque en cubes fonctionne tout aussi bien !
• Dans un récipient, mélanger la salade, la pastèque, le concombre, l'oignon, la féta.
• Arroser de la vinaigrette et assaisonner.
• A vos papilles !
Aperçu de la recette
