CREMEUX DE BUTTERNUT
- 27/06/2022
- 0 Reviews
- 1 likes
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
25 min
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Type de recette
Recettes Salées
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
25 min
Portions
4 personnes
Difficulté
Facile
Type de plat
Type de recette
Recettes Salées
Cette recette de crémeux de potiron permet de se régaler et se réconforter en automne avec des pâtes ou dans des lasagnes. Elle est tout aussi bonne avec d’autres courges.
Ingrédients
- 250g de butternut
- 1/2 oignon
- 1 gousse d'ail
- sel poivre
- filet d'huile d'olive
- 40g de crème fraîche légère
Instructions
- Couper le butternut, l'oignon et l'ail puis assaisonner
- Placer le tout au four à 180C pendant 20 à 25 min avec l'option grill
- Une fois cuit, laisser refroidir
- Mixer le tout, ajouter la crème fraîche et rectifier l'assaisonnement si besoin
- Mélanger la crème avec les spaghettis. Ajouter y des dés de butternut pour plus de gourmandises
- A vos papilles !
Aperçu de la recette
Les commentaires
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
