COURGE SPAGHETTI FACON RACLETTE

COURGE SPAGHETTI FACON RACLETTE
Temps de préparation

15

Temps de cuisson

1h

Portions

2 personnes

Difficulté

Facile

Type de plat

Plat complet

Type de recette

Recettes Salées

Temps de préparation

15

Temps de cuisson

1h

Portions

2 personnes

Difficulté

Facile

Type de plat

Plat complet

Type de recette

Recettes Salées

Cette recette de saison est juste délicieuse! Efficace et très simple à réaliser pour un festin gourmand et réconfortant :)

Une explosion de saveurs qui réchauffe le cœur

Ingrédients

  • 1 petite courge spaghetti
  •  4 tranches de bacon
  •  1 tranche de jambon
  • 2 cas de crème fraîche
  • 1petit oignon
  • 2 cas d'huile d'olive (1 pour la cuisson au four de la courge et l'autre pour faire rissoler les oignons)
  • 3 tranches à raclette
  • 40 ml d'eau

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Couper la courge en deux, retirer les graines, mettre un filet d'huile et enfourner pendant 40 minutes (à surveiller selon la puissance de votre four).
  • Avec une fourchette, gratter l’intérieur de la courge pour récupérer la chair et la réserver de côté pour la suite.
  • Dans une poêle, fais rissoler l’oignon avec le jambon, pendant 5 min.
  • Ajouter la chair de courge, la crème fraiche, l’eau, assaisonner avec du sel et du poivre. Laisser mijoter sur feu doux pendant 10 min.
  • En fin de cuisson, ajouter des dés de fromage à raclette et mélanger.
  • Remplir avec la préparation les moitiés de courge spaghetti. Parsemer de fromage à raclette.
  • Enfourner pendant 5 minutes, le temps de gratiner l’ensemble.
  • Accompagner de féculent comme des pommes de terre, des pâtes ou du pain pour un repas complet.
  • A vos papilles !

Aperçu de la recette

Les commentaires

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